Este plato hecho de coca gana el premio gastronómico de Colombia; plato que consumen los indígenas guambianos.
El plato logro el primer puesto , en el quinto puesto de gastronomía en Colombia . esta curiosa tortilla de coca llamo la atención de el jurado como también de los espectadores. el mismo fue presentado por el grupo de'' misak mai'' incluye hoja de coca ,quinua con verduras , albóndigas de curí entre otros ingredientes. Los ganadores aclararan que este plato es normal en su costumbre, y que ademas es un patrimonio cultural y es legal en su cultura.
El plato logro el primer puesto , en el quinto puesto de gastronomía en Colombia . esta curiosa tortilla de coca llamo la atención de el jurado como también de los espectadores. el mismo fue presentado por el grupo de'' misak mai'' incluye hoja de coca ,quinua con verduras , albóndigas de curí entre otros ingredientes. Los ganadores aclararan que este plato es normal en su costumbre, y que ademas es un patrimonio cultural y es legal en su cultura.

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